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【消息】泉州花巷许厝埕一座百年古厝薜荔成荫

发布时间:2020-11-23 04:22:47 阅读: 来源:焊管机厂家

老厝瓦片上,满是薜荔

古厝已陷入薜荔的绿色怀抱中

闽南网8月28日讯 走在泉州市区花巷许厝埕,一座不起眼的古厝前,有一片“薜荔”绘就的绿色天地,让游走的步伐缓慢下来,连时间都变得很慢很慢。

就像邂逅一段春光,阳光缕缕,透过满眼的绿藤,斑驳的老墙写满了春天般的动人光景。这阵子,薜荔结出果子,枝头挂满满椭圆的“小秤头”,唤醒许多老泉州人一段久远的美好时光。

青青薜荔盘瓦上清幽古厝留租客

这是一座被绿色含着的老房子:深的绿,浅的绿,活泼的绿,柔和的绿,在屋檐上,在墙围边,在瓦房顶,繁盛的薜荔枝藤,把古厝编织进一段绿色的童话里。

市区花巷许厝埕,这座披着绿色的低矮古厝很醒目,轻叩古厝木门,满院流动的绿色光景:前院里,大小盆景排开,富贵竹、幸福树、发财树、小叶榕……后院里,薜荔藤肆意垂落,青色的瓦片上,枝蔓任性铺展,深深浅浅的绿,就像走进了一副翠绿的画卷里。

一位微微发福的中年男子,弯着腰,从一旁古井提水,缓缓浇灌着古厝里的花木。他姓刘,是古厝的租户,在这里生活了8年多。刘先生说,古厝已有上百年历史,房子主人姓吴,每回到古厝来,都要看看墙头的薜荔。

“这棵薜荔种了好多年了,具体多久也没人说得清。”厝边的老伯说,1991年他搬到附近,这薜荔已经长得茂盛,每年夏天,都长满了果子。前些年,还有人采摘,如今已经很少有人去动。

老泉州人的童年薜荔串起一大半

“闹市区,这道绿色的风景,很难得呀!”泉州学研究所所长林少川的办公室就在古厝边,这片薜荔,成了他每天上下班特别的景致。

“这个薜荔果啊,总让我想起小时候,那时可真有意思!”昨天下午3点多,经过此处的林少川,见我们仰头望着绿色的薜荔果,便起了兴致。他说,薜荔果是他童年时一件有趣味的“玩具”。小时候,他生活在洛江双阳,家中前后种满薜荔。“到暑假,薜荔果挂满枝头,大家摘了果子后掰开,把白色的汁液涂在小竹竿粘树上的知了。”

“夏天过去了,可是我还十分想念。那些个可爱的早晨和黄昏,像一幅幅图画出现在眼前……我把脚伸到树旁边的小溪里,听知了在树上一声声歌唱。”那段回不去的时光里,童年时的林少川和伙伴们边玩边背诵课文,现而今,站在薜荔下背起几十年前的课文,他笑得像个孩子。

薜荔果可做凉粉操作简单试试看

这绿色的薜荔果,不仅好看,还自古有名呢。早在《楚辞·离骚》里就有记载,因为它的药用价值,李时珍也曾把它收入《本草纲目》中。

许厝埕这片薜荔扎根几十年了,附近厝边都当风景欣赏。“偶尔有人摘几颗,几乎没有人动它……”在这里住了二十多年的一位阿伯一听说这果子能吃,一脸惊讶。

其实,薜荔果做成的凉粉,是很多地方的清凉小吃呢。漳州网友“紫菩提”说,过去在老家,人们从山上采回野生薜荔果后,把它切成四半,把皮剥掉,然后果实翻过来晒。待到晒干后,想吃了,就把薜荔果包在干净的纱布里,浸入一盆凉开水中,用手反复捏揉袋子里的薜荔果,把果子的胶质全部挤出来。随后,提出纱布包,放在阴凉处晾着。

“以前没有冰箱,就放在水缸旁!”“紫菩提”回忆,一般几个小时后,揭开锅盖时,薜荔果胶质凝成晶莹剔透状,像天然的果冻一样。加点糖或蜂蜜,吃一口,冰凉冰凉的,特解暑。(海峡都市报闽南版记者 林继学 李秋云 黄谨)

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