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四川药监局官员现阶段中国食品安全做得最好

发布时间:2021-01-11 16:22:44 阅读: 来源:焊管机厂家

四川药监局官员:现阶段中国食品安全做得最好

(山东)省食药监局副局长魏夕和:   人均收入4000美元时代中国的食品安全做得最好   “食品安全问题没有哪一个国家能够独善其身,单论在人均收入4000美元的时代,我们国家其实是做得最好的。”在昨日召开的省食品安全工作会议上,四川省食药监局副局长魏夕和有如此一说。我国在2010年人均GDP超过4000美元,真正进入了国际公认的“中等收入”发展阶段,而日本、韩国和欧美发达国家早些年就成功跨入这道分水岭。   魏副局长的观点随后也得到了省委常委、常务副省长、省食安委主任魏宏的专门回应。他评价,我国利用改革开放的30多年时间,完成了发达国家需要一两百年才能完成的经济跨越和消费升级,但是,我国的食品发展方式仍然处于初级阶段,产业发展起点低,进度门槛低、规模小。比如我省,食品安全生产环节有商家15000家,小作坊就占52%;而在流通环节,个体户占到95.5%;餐饮环节,小型商家占81.6%……但由于经济的两级分化,在社会精英成员的带动下,我国食品安全标准直接和国际接了轨。一方面,公众目前对食品安全的“敏感度最高、容忍度最低”;另一方面,也要清醒地认识到食品安全监管的复杂性,“食品安全问题一种是明知故犯的无耻,但绝大多数都是无知导致的”,因而不可能指望食品安全现状在一夜之间彻底改变。   魏宏副省长为此强调,不能疏忽了国情,缺乏按照自身规律推进的独立性。他举了前段时间闹得沸沸扬扬的牛奶中查出黄曲霉素事件,“我看了专家意见,黄曲霉素要是为零的话,某些农作物根本就无法生产,花生中黄曲霉素的含量就非常高,所以是不是应该有科学规范的评估?”类似的问题只有通过专项整治来进行“倒逼”。而在专项整治中,就区域而言,首先应该突出的还是“食品安全问题高发、多发、频发”的农村地区。   数据   去年全省查处食品安全违法犯罪案件5294起   根据昨日会上披露的数据,去年我省开展了打击食品非法添加和滥用食品添加剂、“瘦肉精”、“地沟油”违法犯罪等专项整治,以及对乳制品、食用油、肉类、酒类、保健食品等与人民群众生活密切相关的重点品种的综合治理。诸如,整顿和规范使用食品添加剂问题140多个,查扣滥用食品添加剂食品1132.5公斤,查处食品安全违法犯罪案件5294起,捣毁私屠滥宰、制假售假、“地沟油”熬制窝点358个。公安部公布的10起制售“地沟油”犯罪典型案例中,就有我省侦办的仁寿县永健畜禽食品有限公司制售“地沟油”案件,涉嫌“地沟油”2000吨,涉案金额1700余万元。成都晚报记者张欧   同步播报   省食品安全委员会办公室主任崔兆全:   鼓励举报食品安全违法犯罪今年将出台奖励指导意见   去年年底正式走马上任的四川省食品安全委员会办公室主任崔兆全,昨日出现在首次召开的全省食品安全工作会议上并做专题发言。他指出,省委省政府于去年9月决定将省食安办作为常设机构单列出来,负责食品安全综合协调、牵头组织食品安全重大事故查处、统一发布重大食品安全信息,大大提升了省政府对食品安全工作的组织领导和统筹协调能力。   公开资料显示,崔兆全历任省商务厅副厅长、省食品工业协会党组书记和会长,曾提出四川要打造“中国白酒金三角”。昨日在会议发言中崔兆全透露,今年全省食品安全工作的奋斗目标首先是不发生系统性、行业性、区域性重大食品安全责任事故,食品安全一般事故率稳步下降,最大限度遏止各类严重违法违规问题发生,不断提升人民群众对食品安全的满意度。   据悉,由于食品产业的链条长、环节多,食品安全的分段管理被形容为九龙治水。但在此之前,省食安办只是下设在省卫生厅,不能充分协调各个部门联动监管联合执法以实现无缝对接。昨日在全省食品安全工作会上,省委常委、常务副省长、省食安委主任魏宏透露,出于政务精简之需,现有的很多行政审批都将慢慢撤消,但就是在国家规定不再增设行政机构的情况下,为强化食品安全监管,仍然增设了国家食品安全委员会办公室。崔兆全将之解读为:“体制机制构建迎来新机遇。”   正式任命后没过几天的今年1月4日,省食安办和省卫生厅完成交接,随后,崔兆全马不停蹄地出现在宜宾和成都,对两地春节前的食品安全情况进行专项检查。   记者注意到,为鼓励群众举报食品安全违法犯罪行为,省食安办今年将出台《四川省食品安全举报奖励指导意见》。(记者张欧)

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