浔城生猪屠宰企业挨个体检不合格者淘汰

九江新闻网讯（李友文 记者陈章琦）日前，记者从市商管办获悉，今年7月底之前，我市将完成生猪定点屠宰资格审核清理工作。通过审核清理，坚决取消经整改仍不达标、不符合设置规划或有严重违法行为企业的定点屠宰资格。

我市所有生猪定点屠宰厂（场）和农村小型屠宰场点都纳入这次审核清理范围，每个屠宰企业都要按照国家食品安全、动物防疫等条例及规划、标准要求逐一体检过关，对不合格者一律予以关、停、并、转。

根据要求，屠宰企业须先开展自查自纠，从资质、检疫、选址、布局、肉品品质检验等要求进行规范，保证有据可查、资料完整。省、市、县三级商务（内贸）、动检、环保等部门组成联合审核清理工作组对屠宰企业的自查自纠和整改情况逐一进行检查复核，签署审查意见。

根据国务院《生猪屠宰管理条例》等有关规定，我市将生猪定点屠宰资格分为A类和B类。A类企业为县以上生猪定点屠宰厂（场），由市人民政府核发定点屠宰证书和标志牌，B类企业为农村小型生猪定点屠宰场点，由市人民政府委托市生猪定点办核发证牌，且指定其产品销售范围。对于经审查合格并核发证牌的企业，要在相应媒体上或网站进行公布；对于审核不合格、整改后仍不达标，或擅自转借、出让、变造定点屠宰资格证的，依法取消定点资格的企业，要通过媒体及时予以公示。

为防范注水肉、病死猪肉、含瘦肉精猪肉等违法违规经营行为，相关部门将切实加强和规范生猪屠宰行业监管，依法严厉打击私屠滥宰、无证屠宰和制售私宰肉、注水肉、病死猪肉、含瘦肉精猪肉等违法违规经营行为，欢迎社会各界和广大人民群众都来关心我市放心肉工程，如有意见可到当地相关部门反映或直接致电12312举报投诉。

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