农业养殖--山东临沭县白旄镇“林下土鸡”走俏市场

中秋节前后，临沭县白旄镇柳庄村民张连杰的养鸡场又热烈了起来，前来买鸡的顾客络绎不绝。由于他养的鸡绿色生态，肉质鲜美，口感细腻，深受消费者的青睐。";我常常到他们家来买土鸡，虽然价格15元每斤，但确切值得，吃起来口感好，而且是绿色无污染的，在树林里养的，吃起来也放心。"常来光顾的王先生笑呵呵的说着。

最近几年来，随着人民生活水平的提高，逢年过节，农民的土鸡逐步成为消费者的抢手货。土鸡肉质鲜美又滋补，是城里人寻求的";土"食品，土鸡成为人们走亲访友、子女回家看望父母的上好礼品。为此，白旄镇利用当地森林覆盖率高的资源优势怎么治疗色素脱失，在全镇大力推行无公害土鸡养殖技术，精心培养林下养殖大户，落实镇干部包抓养殖大户责任，及时解决实际困难，巩固发展养殖范围。目前，已在柳庄村、朱崔村、西岳社区、沙窝村建立了5个养殖范围达1千羽的养鸡场，依照传统养殖土鸡的习惯，把鸡放在自家房屋附近的林地上放养，任其飞墙上树，自由采食，并且喂玉米、麦麸等农家食粮。这类放养的土鸡虽然生长缓慢，但是肉质鲜美、煮食清香、营养丰富，深受男女老少爱好，在当地市场供不应求。